Ce que vous devrez connaitre sur la vanille de Madagascar  

Saviez-vous que la vanille compte plus de 85 composés différents, dont certains ont des bienfaits pour la santé ? Le type d'extrait de vanille le plus courant est fabriqué à partir de la gousse de vanille. Il s'agit généralement d'une combinaison d'huiles essentielles et de sucre des gousses de vanille. Cependant, il existe d'autres variétés végétales de vanille, comme la vanille mexicaine ou « chocolat », qui a une odeur plus forte et plus complexe.

Protéger la vision

Il y a des avantages pour la santé à consommer de la vanille madagascar  même si vous n'avez pas une bonne vision. Il protège vos yeux en diminuant la fatigue oculaire, facilitant la lecture et d'autres tâches pour vos yeux. Il peut également augmenter la résistance de vos yeux aux infections. Il peut être consommé directement ou ajouté à des boissons, comme le thé. Il peut également être ajouté aux recettes et aux produits de boulangerie pour leur donner une meilleure odeur et un meilleur goût sans altérer leur contenu nutritionnel. L'un des avantages les plus intéressants de la vanille pour la santé est sa capacité à augmenter l'élasticité de la peau lorsqu'elle est ajoutée à un régime de soins de la peau. L'ingrédient vanilline est un conservateur naturel dont il a été prouvé qu'il augmente l'élasticité de la peau de 5,5 %. Cela signifie qu'il peut aider les personnes dont la peau est affaissée et ridée par le vieillissement. Si vous voulez paraître plus jeune, cela vaut la peine d'ajouter de la vanille à votre régime de soins de la peau.

Bienfaits de la vanille pure

L'autre chose à considérer est que lorsque vous consommez de la vanille Madagascar sans valeur, vous manquez de la vanille bénéfique. La vanille dans sa forme pure a quelques avantages pour la santé. Le véritable extrait de vanille contient un certain nombre de composés antioxydants, du moins selon une étude. Chose intéressante, cette même étude affirme que la vanilline contient une quantité beaucoup plus faible d'activité protectrice. L'extrait de vanille peut également être utile pour combattre les bactéries. La vanilline n'est peut-être pas l'un des additifs alimentaires les plus dangereux, mais elle ne vous procurera certainement pas les avantages obtenus avec la vanille pure. Si vous achetez des aliments ou des boissons transformés, choisissez toujours bio. La plupart des biscuits biologiques, même s'ils ne sont pas encore les aliments les plus sains de la planète, contiennent souvent de la vanille pure. 

En bout de ligne

Si vous cherchez d'autres façons délicieuses d'incorporer la vanille dans votre alimentation, consultez ces délicieuses recettes : Limonade à la vanille. C'est l'une des boissons les plus populaires à base de vanille. Il est idéal pour réduire les ballonnements et les gaz chez les personnes ayant des problèmes digestifs. La glace à la vanille est un dessert classique à la fois délicieux et sain. Les gaufres à la vanille sont délicieuses et loin d'être aussi ennuyeuses qu'elles en ont l'air. La farine d'avoine à la vanille est un excellent choix de petit-déjeuner car vous pouvez y ajouter presque n'importe quoi. Smoothies à la vanille - Les smoothies à la vanille sont une façon délicieuse et rafraîchissante de consommer de la vanille. Lorsqu'il s'agit de stimuler l'humeur, de protéger la vision et d'améliorer les fonctions cérébrales, aucun ingrédient ne le fait mieux que la vanille. Ce ne sont là que quelques-uns des nombreux avantages pour la santé dont vous pouvez profiter lorsque vous consommez de la vanille quotidiennement.